L’autenticità di un territorio nel bicchiere.
Nessuna tecnica enologica deve nascondere l’identità più vera e riconoscibile di vitigni di personalità, come quelli su cui può puntare Cantina Puiatti: da sempre convinta sostenitrice dell’espressione più pura dei grandi bianchi del Friuli.
Terroir
Tutto nasce nei vigneti di proprietà: 42 ettari nell’area dell’Isonzo pedecollinare, ghiaioso e fresco, dove si allevano le varietà più tipiche, alcune autoctone, del Friuli, per vini raffinati, eleganti e di buona struttura, insieme ai vitigni internazionali, per vini caratterizzati da grande sapidità e mineralità.
Anno di
fondazione
Le varietà di uva coltivate (ribolla gialla, sauvignon blanc, pinot grigio, chardonnay, friulano, traminer aromatico, pinot noir)
I serbatoi di acciaio
presenti in cantina
Chilometri di distanza in linea d’aria dal mare